un hiver à bord de mon voilier

17 octobre 2010

jE REPREND

Houps! J'avais l'inspiration en cale sèche.

Heureusement les sujets optimistes ne manquent pas n'est ce pas?

Tiens, par exemple la météo, plutôt sereine aujourd'hui, beaucoup de monde sur l'eau et nous aussi; la goldène a pataugé derrière les poissons toute l' après midi, ça va laisser des traces.

A propos de poissons une nouvelle recette à proposer: FILETS DE CABILLAUD FACON BOULANGER: mettre dans un plat à four en couches successives 4 échalottes et 3 gousses d'ail puis quelques tranches de bacon puis 3 endives en feuilles et 10 champignons de Paris puis les filets de cabillaud et enfin les tranches de PdT 1 peu de crème fraiche et gruyère 30 mn fourafon;je ne sais pas si c'est bon c'est pas fini de cuire.

Je continu la recherche sur le message bouteille mais pour l'instant c'est choux blanc

Posté par POPEYE LE MARIN à 19:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :


03 octobre 2010

1 MESSAGE DANS LA BOUTEILLE

I y a 1 message dans la bouteille que j' ai trouvée cette nuit, pas très lisible mais on devine: 3 .O...S bretonnes, 2 (illisible) 1 est bonne, 1 m..l., 1 mouette, 1 morgo..,2 .. l  s e 1 tu gagnes

A suivre je vous tiens au courant

Posté par POPEYE LE MARIN à 20:12 - Commentaires [0] - Permalien [#]

Beurk! dernier jour de congé et ça "boucaille" depuis 3 jours; la goldène, créature des marais écossais est à son avantage.

A part ça, je me suis taillé un franc succès culinaire hier soir avec un plat de lasagne au thon: pour cette recette je préfère la mêche(juste avant la queue) 1/2 oignon+2 tomates+1aubergine+4courgettes en petits dés, les morceaux de thon par dessus au fourafon 40mn j'ajoute les lasagnes ramollies à l'eau chaude 10 mn avant la fin, pas de fromage ça ballonne

Réveillé par un toctoc sur la coque, j' ai repêché une bouteille à rhum ;une colonnie de "pousse pieds" agglutinnée à son goulot, des anatifes "pochtron" sans doute.

 

Posté par POPEYE LE MARIN à 16:05 - Commentaires [0] - Permalien [#]

02 octobre 2010

CHOIX DE LA PLACE AU PORT

Pas de luttes  contre les éléments, pas de vagues traitresse ni de tempête dantesque; bout au vents dominants, amarré au ponton pas trop loin de la rampe d'accès, nous nous préparons à passer l'hiver 2010  loin des horizons exotiques : c'est la navigation "innautique" dans 1 bateau de 10m

Comptez pour 1 personne et une goldène vieillissante 4m de cabines avant et arrière + 3C (cuisine carré couchette ).

La discipline du bord imposant les quarts alternatifs ; de par son ancienneté la goldène se voit confié principalement  les postes de veille horizontale, de par sa nature de bipède ordinairement vertical le reste de l'équipage se charge des menues tâches du bord 

Posté par POPEYE LE MARIN à 17:22 - Commentaires [0] - Permalien [#]